Hạt điều là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời, với hàm lượng chất béo không no, vitamin và chất khoáng cao. Thông thường người ta không thích những thực phẩm nhiều chất béo như dầu mỡ động vật vì làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, do chất béo trong hạt điều là chất béo bão hòa đơn, hàm lượng cao nên an toàn hơn rất nhiều.
Một trong những loại hạt điều đầu tiên mà người ta thường nghĩ ngay khi nói về địa phương này đó chính là hạt điều rang muối còn vỏ lụa. Vỏ lụa chính là đặc điểm quan trọng nhất để nhận diện sản phẩm trên. Bạn có thể thấy chúng là một lớp vỏ nằm bên ngoài phần hạt, có màu hơi thiên về nâu đỏ. Khi chưa rang thì chúng bám rất chắc vào hạt, khi đã rang thì sẽ trở nên cứng và dễ bóc hơn rất nhiều.
Để làm ra sản phẩm này, người ta cần tốn nhiều thời gian và công sức hơn do cần thêm các công đoạn về bóc vỏ, làm sạch rồi mới mang đi rang muối. Như vậy, thời gian và chi phí sản xuất bị kéo cao, do đó giá cả sản phẩm cũng cao hơn so với loại thường. Điều này cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về việc đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến. Do lúc này hạt đã không còn lớp vỏ bọc bên ngoài nữa, mỗi một khâu từ chế biến cho tới đóng gói cần được giám sát nghiêm ngặt hơn rất nhiều.
Để giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, các chuyên gia khuyến khích ăn mỗi ngày khoảng 45g các loại hạt có thể giúp chúng ta hạn chế được chất béo bão hòa và cholesterol. Mà loại hạt được đánh giá cao nhất trong chế độ ăn này đó chính là hạt điều. Do đó sử dụng hạt điều rang muối Bình Phước sẽ là điều bạn không thể bỏ qua.
Khi sử dụng hạt điều, chúng ta có thể duy trì sức khỏe và góp phần vào việc giảm cân lành mạnh của mọi người. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng trong hạt điều có các chất làm tăng cảm giác no và góp phần sinh nhiệt qua đó đẩy nhanh quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. Nếu bạn đang cảm thấy khó khăn đối với việc giảm cân, muốn giảm cân nhưng không muốn kiêng khen nhiều thì đây hẳn là giải pháp hữu hiệu.
Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng chất lượng, có chứa nhiều vitamin E, K cũng như các axit amin cần thiết cho hoạt động chống lão hóa. Đây là thực phẩm rất tốt cho không chỉ các chị em phụ nữ mà cả những người mang thai, trẻ nhỏ trong giai đoạn lớn. Có lẽ mọi người không còn xa lạ gì với sản phẩm hạt điều Bình Phước, đây là dòng sản phẩm vô cùng được yêu thích trong thời gian gần đây. Trong số rất nhiều loại hạt như mắc ca, óc chó, điều, đậu phộng, hạnh nhân, hồ trăn thì hạt điều chính là sản phẩm được yêu thích hàng đầu.
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments